레시피정보・유용한 정보 (54) 썸네일형 리스트형 【오늘의 홈카페】딸기와 블루베리 듬뿍 얹은 팬케이크 주말 홈브런치~! 는 역시 팬케이크! ㅎ 요즘 계속 수플레 팬케이크만 만들다가 오랜만에 얇은 팬케이크 만들어 봤어요. 계란 한개 넣고 만드니 얇게 세장 구울 수 있네요. 팬케이크 위에 슬라이스한 딸기와 블루베리를 얹어 주었어요. 그리고 버터도 한조각~!! 그리고 슈가 파우더 솔솔 뿌려주고 먹기전 메이플 시럽도 뿌려 주었어요. 와~ 이 비주얼 무엇~!ㅎ 너무 예뻐서 먹기 아까워요. 하지만 맛있게 다 먹었지요. 커피랑~!!!ㅎ 이렇게 주말 맛있는게 만들어 먹는게 행복~! 【토마토스프】 영양만점 병아리콩 토마토스프 만들기 병아리콩 토마토스프 오랜만에 영양만점 병아리콩 토마토스프 만들었어요. 그냥 제가 좋아하는 스타일로 간단히 만드는 레시피예요 ㅎ 맛은 굿~!! 아침메뉴로도 좋아요. 필요한 재료(4~5인분) ---------------------------- 토마토 2개 감자1개 양파 중간크기 1개 당근 1개 양송이버섯 한팩 양배추 적당히 불린 병아리콩 한컵 토마토스파게티 소스 250ｇ 케찹 한큰술 후추 물약간 재료를 준비해 주세요. 병아리콩은 미리 7시간정도 불려 두시거나 삶아서 준비해 주세요. 모든 재료를 잘게 썰어 주세요. 먼저 당근, 감자, 양파를 올리브유 살짝 두르고 볶아 주세요. 양배추랑 양송이 버섯도 넣어 주세요. 가볍게 볶아 주고 토마토스파게티 소스도 넣어서 잘 섞어 주세요. 그리고 토마토도 넣어주고 볶아 주.. 【오늘의 홈카페】딸기와 블루베리 듬뿍 얹은 요거트볼 요거트에서 유청 걸러서 만들어본 가짜 크림치즈! ㅎ 그릭요거트인척 ㅎ 수분이 없어 잘 뭉쳐지니... 딸기랑 블루베리 위에 둥글게 올려 주었어요. 그라놀라랑 견과류 뿌려주고~ 메이플 시럽도 살짝~! 빵하나 같이 먹으니 엄청 든든~! 영양만점 아침메뉴로 굿~! 【오늘의 홈카페】홈브런치 식빵+샐러드+새우+단호박+견과류+계란 주말의 브런치 메뉴예요. 어린잎 샐러드에 견과류 토핑해주고 단호박이랑 계란, 새우도 구워 줬어요. 식빵은 쑥식빵에 팥이 들어 있는건데 이빵이 꽤 맛있어요~~ 은근히 양이 많아서 든든한! 식사가 되었어요. 【오늘의 홈카페】홈브런치 관자랑 치즈를 더한 미니피자 마트에 파는 미니 피자에 토핑을 더해봤어요. 미니 피자에 슬라이스한 관자를 얹어 주고 초록잎 조금 더해 주고 치즈도 얹어 주었어요. 그리고 핫소스도~ 그리고 렌지에 돌려주고 후추도 살짝 뿌려 주었어요. 역시 그냥 먹는것 보다 훨씬 맛있네요. 관자를 토핑해 준게 신의 한수! 쫄깃쫄깃 한게 정말 맛있어요 ㅎ 관자 올라간 피자 나와도 좋겠네요. 이미 있나요? 【맥주보쌈】맥주로 간단히 보쌈 만들기! 맥주보쌈 외국에 살면 보쌈 먹기가 힘들어요. 물론 만들기 그리 어려운 음식도 아니지만.. 된장이며 이것저것 준비하는 것도 귀찮구요.. 사실 평소 미역국 이외에는 국이나 찌개는 잘 만들기 않아서 집에 된장도 없어요 ㅎ 그런데 얼마전 텔레비전에서 맥주보쌈을 보고 간단하니까 만들어 보자 했거든요. 드디어 만들어 봤어요. 필요한 재료 ------------------------------------------ 돼지고기 적당히 (통삼겹이나 목살) 맥주(고기가 잠길만한 양) 파 마늘 양파 간장 한스푼 전 맥주 500한캔 샀어요. 펑소 맥주를 안마셔서 뭐가 맛있는지도 모르는데 그냥 새로 나왔다길래 사봤어요 ㅎ 냄비에 고기를 넣구요 양파반개, 통마늘 두개, 파 적당히 넣어 주었어요. 사실 맥주만 하기도하던데 냄새 나고.. 【시금치프리타타】맛도 영양도 굿! 냉털음식 시금치 프리타타 만들기 시금치 프리타타 만들기 간단한데 맛도 영양도 좋은 음식이예요. 게다가 비주얼도 굿~! 게다가 냉장고속 남은 재료 활용하기에도 너무 좋아요. 만들기도 간단~ 전 후라이팬으로 만들게요~! 필요한 재료(2인분) --------------------------------------------- 시금치 한두줌 계란 2개 우유 50ml(또는 두유) 토마토 한개 또는 방울 토마토 8~10개 양파 반개 버섯 그외 남은 야채 좋아하는 치즈 소금,후추 약간 먼저 우유에 계란 두개를 넣고 잘 풀어 주세요. 소금, 후추도 적당히 넣어 주세요. 전 평소에 우유대신 듀유를 마시기 때문에 두유를 사용했어요. 그리고 준비된 야채들을 썰어서 준비해 주세요. 먼저 버터에 양파를 넣어 볶아 주었어요. 전 어느정도 두께감이 있게 만들고 싶.. 【시금치효능】시금치 많이 먹으면 좋은점!시금치 효능에 대해 알아봐요. 시금치 녹황색 채소인 시금치에는 비타민, 철분, 식이섬유등 각종 영양성분이 다량 함유되어 있어요. 성장기 아이들은 물론 여성, 노인등 남녀노소 누구에게나 좋은 채소예요. 오늘은 시금치의 좋은점에 대해서 알아 볼게요. 시금치 효능 1.빈혈예방 시금치에는 빈혈을 예방해주는 엽산과 철분, 칼슘이 많이 함유되어 있어서 어린이 성장촉진은 물론 빈혈예방에 효능이 좋아요. 저도 생리전에는 철분음료랑 시금치는 반드시 챙겨 먹고 있어요. 2.시력보호 시금치에는 비타민A도 많이 들어 있어요. 비타민A는 눈겅강과 직결되는 영양성분이죠. 비타민은 서플리먼트보다는 신선한 과일과 채소로 섭취하는 것이 더 효과가 좋다고 해요. 3.뇌의 노화방지 시금치에 함유되어 있는 비타민과 엽산이 활성산소가 쌓이는 것을 억제해 뇌신경세포의 퇴화.. 이전 1 2 3 4 5 6 7 다음
